古民家BBQが楽しめる食材のご案内
”カット済み”と”まるごと提供”の2種類のBBQセットがございます
手ぶらでBBQランチを楽しみたいお客様には、カット済みのBBQセットをご用意
美山町自然文化村さんから取り寄せる食材セットは、カット済みなので到着後すぐに調理できて楽々。ご到着前の買い出しの心配も不要です。調味料と野菜とお肉をセットにして2人前よりご提供いたします。
【食材内容】（一人前あたり）3200円 京地どり100ｇ・牛肉100ｇ・豚肉50ｇ・美山産ソーセージ・各種お野菜・特製ダレ
美山ならではのジビエ食材で自炊をご要望のお客様には、食材まるごとをご用意
美山で暮らすように過ごしてみたい方は、施設内にはキッチンや調理器具など揃っておりますので、ご自由にご利用ください。
【食材内容】美山地鶏のBBQセット（2～3人分）4,400円/女性に嬉しい森の惠の鹿肉BBQセット（2～3人分）6,600円 京地どり500g/鹿肉500ｇと美山旬野菜5種類
※季節により地場野菜以外になる場合がございます
BBQコンロは庭先で利用する”無料レンタル”と”有料BBQエリア”の2種類がございます
BBQコンロは無料でご利用可能
着火用トーチバーナー、火ばさみ、火おこし用手袋、火消壺もご用意いたしております。その他、テーブル椅子もご自由にお使いいただけます。 BBQ用の網と炭につきましては消耗品のためお買い求めください。（持込も可）
＜対象宿泊施設＞本館 美山KAYAVilla 美十八 美山EISA
有料の屋根付きBBQエリア
百日紅併設のBBQエリアには、大型冷蔵庫、流し台、かまどがございます。 その他、着火用トーチバーナー、火ばさみ、火おこし用手袋 火消壺、テーブル椅子をご用意。※かまどは薪使いで炊飯も可能 ※BBQ用の網と炭につきましては消耗品のためお買い求めください。（持込も可）
＜対象宿泊施設＞百日紅
ご利用代金/お1人様1000円（税・清掃費込）
BBQ用品はチェックインセンターにて販売
| ＢＢＱ網 60×40cm 1200円 ※百日紅のコンロ用 |
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| BBQ網 30×45cm 550円 ※レンタルコンロ用 |
| 木炭 2㎏袋入り 1200円 |
| 着火剤 3ピース入り 100円 |
ジビエ肉や川魚を単品で追加購入も可能 ※事前お申込みが必要です
| 美山産京じどり 500g：2,180yen |
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| 美山産猪肉 BBQ用スライス 500g : 7,500yen |
| 美山産鹿肉 BBQ用スライス 200g : 1,500yen |
| 川魚串焼きセット （魚１匹、竹串と塩付） 【鮎 （夏） あまご（秋冬春）】 1セット 1000yen |
